说到广式月饼，很多人都能如数家珍般地将地道广式月饼娓娓道来，广式月饼的文化已经传承了数千年，历经千年沉淀，越来越受欢迎。现在被我们全国人喜爱的广式月饼最早诞生于清末年间，其中最经典的莲蓉馅饱受追捧，饼皮制作和口感可能就受西点影响，细腻的口感和金黄的外皮，让人很是喜爱。

在众多的广式月饼当中，安琪月饼的蓬勃之势吸引了越来越多的粉丝。作为深圳当地最具特色的广式月饼，安琪月饼虽然历经数十年但一直保持着昂扬向上的斗志，始终保持着青春的活力，这也是安琪月饼在广式月饼市场上越来越活跃的重要原因。

安琪月饼成立于上世纪90年代，从1994年成立到今天，安琪月饼步履坚定地走过了将近30年的征程，几十年的发展和壮大，历经坎坷荆棘，安琪月饼却从来不曾忘记自己的初心，用真诚和专业为广式月饼市场不断贡献更多优质的好产品，让广式月饼的知名度不断提升，也让越来越多的人真正吃到安全、美味、健康的广式月饼。1908年“安琪月饼”前身“梁氏永记饼屋”首创双黄纯白莲蓉月饼。作为深耕于广式月饼研发的老品牌，安琪月饼在对于烘焙食品的研发、生产和销售都精细且高效，目前已有多种主打品牌和各类品牌产品。安琪月饼的用料十分精心，精选各类优势好物，莲子用的都是湘莲，口感绵密香甜不会有渣的感觉，吃到嘴里满足感。安琪月饼里面选择的莲蓉除了放糖和油熬制以外，莲子含量100%，让每个人的舌尖被莲子的香味占满，极具满足感。

我们选择真正美味的广式月饼，除了出于对广式月饼细腻口味的喜欢，也会关注到食品安全，尤其是当下食品乱象滋生，让更多选择月饼的人也开始将过多的关注度放在研究产品的制作工艺和产品安全上。安琪月饼在这一点绝对算得上是表率，给广式月饼市场做了典范。安琪月饼的每一个制作环节都严格秉承传统的制作工艺，匠心之作，将精选原材料和细致的制作完美融合，让每个人在享受舌尖美味的同时也能安心、放心。

深圳安琪月饼在多年的发展和壮大中，已经成为了广式月饼的典型代表，其广式月饼制作技艺获得“国家级非物质文化遗产”称号，在“2023年第五届中国（广东）月饼节”中，安琪双黄纯白莲蓉月饼荣获“金牌月饼”称号。荣誉证书不胜枚举，这既是对安琪月饼的嘉奖，也是对整个广式月饼行业的鞭策，精美的广式月饼已经不再是中秋佳节的传统美食，更是人们日常生活的舌尖享受，所以，广式月饼行业要紧贴消费者的需求，将精美的口感和优质的原材料共同关注，将美味和健康一起带到消费者的眼前，让消费者能够吃到真正好的广式月饼，带动整个广式月饼行业的发展。

“精、细、纯、正”的安琪月饼为很多广式月饼打好了样板，初创的双黄纯白莲蓉月饼中所用到的100%莲子是安琪对广大消费者的真诚和善良，对比市场上琳琅满目的广式月饼，安琪月饼的用料最为实在，无论是原料本身的质量还是用量，都远超其他品牌。让各地的广式月饼爱好者吃到真正有良心的好月饼，让广式月饼的网络遍及全国各地，是安琪月饼的初心，也是安琪月饼的初衷。安琪月饼会严格把控月饼的质量和口味，为广式月饼市场奉献更多口味和质量俱佳的好月饼。